Bolachas com pepitas de chocolate

Doses:                Tempo:                  Preparação:               Dificuldade:
   -                       20min                       Forno                        Médio

Ingredientes:
100g de açúcar
90g de manteiga
1 ovo
1 colher de sopa de leite
200g de farinha de trigo
170g de chocolate culinário

Preparação:
Colocar o forno a 175ºC
Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar;
Bater a manteiga com o açúcar e o ovo até obter um creme;
Adicionar o leite e a farinha assim como os pedaços de chocolate;
Forrar tabuleiros com papel de alumínio;
Com a ajuda de uma colher coloca-se pedaços da massa em cima dos tabuleiros com alguma distância entre si;
Levar ao forno por aproximadamente 20 min ou até dourarem.

Bom apetite!